新世代エルーの愛を味わってみませんか、新登場アムール・デルー！ アムール＝愛 「自然は美しい。愛しましょう！」 ノルマンディ産 BIOシードルIGP（地理的表示） AMOUR D’HEROUTアムール・デルー　 330ml（王冠キャップ、ガラス瓶） DOUXドゥ（甘口）& BRUTブリュット（辛口） ※IGPとは「保護地理的表示」として欧州で品質の高い農産物や加工食品に認められる認証制度です。 【新世代シードル】 メゾンエルーは、地元をこよなく愛する情熱をもった若い企業家に経営をバトンタッチするにあたり、トラディションとイノヴェーション、遺産と創造を紐付ける新商品としてこのアムール・デルー（エルーの愛）を創りました。 新しい時代の生き方にマッチしながらも、同時にオーセンティックでナチュラルでエシカルであることへの要求にも応えられる、新しいシードルの消費をつくりだそうと生まれた製品です。 【遺産としてのクオリティ】 アムール・デルー（辛口と甘口）のシードルは、りんごの名産地ノルマンディのテロワールだけで栽培されるりんごの職人技術へのリスペクトから生まれた製品です。シードル発祥の地とも言われるノルマンディでは11世紀よりシードルの名産地として発展してきました。 味わいの異なる厳選された最高級品種を組合せ、爽やかさ、苦味、まろやかさが一体化した個性的な味わいを生み出すブレンドの繊細なテクニック。化学的な肥料や農薬を使用しない100％オーガニックな栽培です。 【フランス風の愛】 アムール・デルーのシードルは、シンプルで、クリエイティブで洗練されたフランス風のナチュラルなエレガンスを大切にしています。 その飲みやすさで、アマチュア（初心者）からトップファン（通）まで幅広い人々を魅了し、愛を情熱的に伝えながらも、スタイルと軽やかさがあるのです。 【シードル・アーティザナル　職人の技術】 自社農園の原料から造られるものはシードル・フェルミエと呼ばれますが、アムール・デルーは「シードル・アーティザナル」です。 その違いは・・・ メゾン・エルーの自社農園はわずか11ヘクタールしかないため、生産量がとても限られてしまいます。メゾン・エルーが誇る伝統製法のシードルをもっと多くの方に届けようと、近隣のオーガニック栽培農家のりんごを使って生産されるのがこのアムールです。地元を大切にしたい若者達によって提案された、地域の農業や産業を継続させるための「共生」への取り組みでもあります。持続可能なビジネスモデルを目指しています。 オーガニック栽培のりんごを複数ブレンドし野生酵母の古来製法で醸造します。 フランス産シードルは、2014年にフランス国家が認める遺産に登録されました。 テロワールに根ざした栽培や製造方法、味わいの個性などが文化として守られています。 【100％ナチュラル、しぼりたてのストレート果汁使用】 爽やかで繊細でフルーティ、アムール・デルーのシードルは、非加熱、非殺菌、加糖なし、畑にも木にも果実にも化学肥料や農薬を使用しない100％オーガニックりんごのストレート果汁を使用し、伝統の職人技術へのリススペクトから生まれた製品。 【メイド・イン・ノルマンディ】 ノルマンディ産有機栽培りんごを100％　 アムール・デルーはナチュラルでオーセンティックな味わいを守るため、ノルマンディ産の複数の品種をブレンドして造ります。 【フレッシュで繊細で、フルーティ】 長きにわたり伝えられた職人の伝統をリスペクトして造られるアムール・デルー（意味：エルーの愛）は、その伝統技術によって、微生物の働きを活かしながら、高貴で繊細な味わいに仕上げています。複雑な香りや余韻があり奥行きが感じられます。 搾りたてストレート果汁100％を発酵させた健康的なドリンクです。 ヴィーガン（動物由来原料なし）、グルテンフリー、低カロリー。 330mlボトルは、アペロ（食事の前に軽く飲む食前酒）の新しい選択肢にぴったり。パリの有名サロン・ド・テや一流ホテルではアフタヌーン・ティにも採用されています。 DOUX（甘口） フルーティで繊細な味わい 果実の甘みを感じながらも、複雑な旨味の余韻もあるスパークリング スイーツと合わせたり、お酒の弱い方にもお勧めです。 アルコール度：2.5％ BRUT（辛口） 爽やかでコクのある味わい しっかりとしたコク、爽やかな苦味は自然派伝統シードルならではのスパークリング おつまみと軽く一杯という時に最高です。 アルコール度：4.5％ ＊開栓時に噴き出す恐れがありますのでご注意ください。 ＊室温で長時間放置すると瓶内の圧が高まる恐れがありますので、冷蔵庫で保存し、よく冷やしてゆっくり圧を抜きながら開栓してください。 ＊飲み頃の温度は10～12℃です。 【配送に関する注意事項】 ※　夏季は品質保持のためクール便適応となります。 ※　沖縄及び一部離島の送料は別料金となりますのでご注意下さい。 ※　配達日指定は、ご注文の翌営業日から3日目以降で承ります。 ※　配達時間指定は、午前中、12-14時、14-16時、16-18時、18-20時、19-21時で承ることが可能です。備考欄からご希望をお知らせください。